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服裝商大徐的農業執念

2020/01/22 07:10 來源:溫州日報甌網 編輯:王一川 瀏覽:2637

返鄉開發農業,深造園林專業——

 

溫州日報記者 張睿

城市的年味是熱鬧,村里的年味是悠遠。

徐大華本來不用在農歷小年回來。再過兩天,全村就要辦分歲酒,到那時他也能見到這些鄉里鄉親。可他覺得,這一趟不能省。

20多年前,他離開村子,到市區做服裝生意。現在,40歲的他成立溫州市農好生態食材開發專業合作社,在老家鹿城區山福鎮西坑村流轉土地、建起錐栗種植基地,讓村里的困難戶們來幫忙打理。所以他要趕在年前,早點把大家一年的工資結清。

徐大華的到來,讓困難戶家里有了歡喜的動靜。他拿著一疊嶄新紙幣,數出2000元,遞到困難戶徐象迪的妻子手里。她接過工資,用大拇指一張一張按到桌上數完,好像在用圖釘,一張張摁在桌子上。

一圈工資發下來,徐大華感覺還是缺了點什么。“明年要先用紅包包好,這樣發給大家才好看。”他在意這些細節。就像眼下是農閑季節,雖然栗子樹不需要太多管理,可他站在基地里,隨手從地上撿起一個栗子,發現里面長了蟲卵,就馬上把栗子殼掰開:“這樣蟲卵一凍就會死掉。”

對徐大華來說,服裝是生意,農業是執念。所以每當深耕農業遭遇失敗的敲打時,也會加倍感到挫折。

剛種錐栗那會兒,他從外地請來師傅嫁接新品種,結果長不出栗子、沒有收成。錢打了水漂,一整年的時間精力也耗進去:“信心差點都沒了”。

于是,別的生意人想提高學歷,會讀個MBA或者EMBA(工商管理碩士、高級工商管理碩士)。他卻去讀以農口專業見長的溫州科技職業學院的園林技術專業,還自學評下農民技師職稱。

現在,他知道栗子樹怕澇不怕旱,別種在水田,要種在坡地才能長勢良好;嫁接的枝條一定要在切口封蠟,才能保證發芽;發芽后,要把枝條修剪固定在朝向東面和南面,才能讓日照更充分、栗子更甜……

這個月中旬,5天的溫州名特優農產品迎新春大聯展上,他補了兩次貨,合計四五千斤錐栗,頭三天就賣斷了。

這些回報,讓徐大華心里有了底。別看現在基地里安安靜靜、一片栗子林掉完葉子光禿禿,可那里面藏著豐收的希望。

今年,基地的錐栗有1300畝,產量預計比去年翻三倍。他覺得自己這樣的規模是到了頭,接下來要把其他人和周邊村子帶起來,讓更多困難戶有增加收入的機會。

到那個時候,滿山頭是栗子球,“啵”的一聲,從樹上掉在地里,“啪”地清脆裂開,露出泛著油光的栗子,鋪滿山坡。他和村民困難戶們,拿著鉗子,從栗子球里夾出栗子,裝滿竹籃,也會裝滿山鄉。

于是到了年底,大家拿到工資和收入;又到了分歲酒,安靜的西坑村熱鬧起來。就像栗子樹發芽,沒有聲音,卻孕育出希望。

記者手記

回歸田園生活,是很多人的理想。但鄉村振興和產業發展,缺的不是情懷,而是具有可持續性的實踐。

在鄉村振興產業培育中,除了個別區域因地制宜發展二三產外,農業應該是整體層面的基礎性和主導產業。但山區農業是個資金、技術和勞動力都密集的產業,就算這些要素全部具備,仍不能完全擺脫看天吃飯的特性。這些門檻和風險,都阻礙著偏遠山區農業發展。

在山區發展農業,首先要選好可靠的帶頭人。他們應該是這樣一群人:最好是當地人或者對當地情況熟悉的人,對農村有感情并愿意付出,在資金、技術等要素上至少具備一項優勢。

在此基礎上,農村要慎重選擇開發項目,控制初期投入,量力而行發動農戶,并通過逐步摸索積累經驗,適時擴大規模和帶動更多人參與。要盡量避免新奇但高風險高投入的農業項目,因為一旦失敗,農戶信心受挫,偏遠山區將更難翻身。

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